生うに

「赤」と言われる、エゾバフンウニです。小樽など日本海側の解禁月は5月〜8月位迄なのですが、その後は太平洋、オホーツク海と解禁場所が移っていきます。
季節や産地によりますが、その時期に獲れている最高級の生うにをお届けいたします。
北海道の美味しい昆布を食べて育った生うには格別！
濃厚で甘くて、溶けてしまいます。
今まで「うに」は、苦い！美味しくない！と、イメージ持っている方でしたら、更にお勧めいたします。
その他日によっては、無添加の塩水うにも仕入れています。

一箱　　約160ｇ折の重さ含む（折→木の板）

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こちらの商品は「冷蔵」のみの発送となります。

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